狗年吉祥

悦生命爱健康,祝大家大吉大利,狗年旺旺旺!

明天就是除夕了,一家人终于团聚在一起吃年夜饭了,但是患有心脑血管疾病的人千万不能大意哦,为大家推荐一份清单,看看心脑血管疾病吃货该怎么吃。

心脑血管疾病吃货过年饮食指南

多吃蔬菜、豆制品

要少吃荤菜,多吃豆制品、蔬菜等素菜。含蛋白质量较高的荤菜,容易引起上火、便秘、疲劳倦怠、胃肠胀气,进而引发高血脂、冠心病、脑血栓等疾病。而绿叶蔬菜的抗氧化剂和维生素、豆制品中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

如坚果类、薏苡仁、黑芝麻、黄豆、玉米、马铃薯、菠菜、芹菜、木耳、海带等。

少糖多苦、清淡最佳

油脂过高,会形成代谢紊乱,消化道及呼吸系统等疾病。可选择用蒸、煮、炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品。同时,春节要减少吃糖,增加吃一些苦味的食物,例如苦瓜、苦菜、苦荞、银杏、大蒜、莲子芯、杏仁、茶叶、咖啡等。苦味食品平衡阴阳,从而能保证心脏运行,带动血液和氧气输送到机体各个器官和部位。

少盐多淡、少冷多热

春节期间人的食物摄入总量增加,有的人喜欢重口食物,如盐水鸭、火腿、咸肉、咸笋等,双重导致人体中盐量增加。钠含量高过高,会增加心脏负担,使血压升高,引发心血管疾病。

春节期间天气仍然寒冷,有人喜欢凉菜、冷盘等。冷食伤脾胃,饮料也是冷的,会使体内部分系统出现挛缩、血流不顺等。

以茶、咖啡代酒

酒精会对胃壁形成刺激,使胃黏膜充血、糜烂、溃疡、损害肝脏、大脑等器官。饮酒产生饱胀感不想再吃饭,如一定要喝酒先吃点心、饭等。建议多喝白开水、喝茶,以茶代酒。

研究表明,茶中的茶多酚及其茶色素类物质可调节血脂、血压并预防动脉粥样硬化和保护心肌,从而降低心血管疾病发生的危险。

饮用过滤的咖啡,就可大幅度降低血清胆固醇,不会增加冠心病的风险。

新年将至,在大伙抢红包、集五福、大鱼大肉欢度春节之余,也要关心自己和家人的身体健康哦!

来源:医院

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