每日一片生姜,预防心脑疾病

症状：冠心病胸痛，脑中风等血管性心脑疾病

偏方：生姜切成薄片，每日至少吃一片。

我刚从大学毕业时，分配在住院部工作。有一位姓范的阿姨因为脑血栓中风入院，她性格乐观，即使生病了也谈笑风生，与医护人员都有说有笑的，所以给我留下了很深刻的印象。因为范阿姨病情不重，治疗两个星期后就基本痊愈了。出院之时，我给她开了阿司匹林片，叮嘱她出院后要一直服用，这样可以降低再次脑血栓中风的几率，同时也能降低得冠心病的几率。

第一次得脑中风的患者，如果不注意的话，在以后的日子里复发几率还真不小。美国在年做过调查，首次中风的病人，有三分之一在两年内复发。十年之后，随着科技的发展，两年内复发的数字降低了，但是五年复发率仍然有三分之一左右。如何降低复发率呢？经过大量的研究，目前全球的医学界均公认应该让脑血栓中风患者服用阿司匹林。它可以明显降低中风以及冠心病等心脑血管疾病复发的几率。

范阿姨一听要长期吃药，就不乐意了。她认为是药三分毒，长期吃肯定不好。我跟她解释，以前的阿司匹林片如果长期服用，确实不太好，因为可能会引起胃溃疡。不过现在的阿司匹林片在生产工艺上已经做了重大改良，会在药片外面包一层膜。这层膜在胃里面不会破，到了肠里，膜才会融化，阿司匹林才会产生药效。这样一来，即使长期服用，也不会导致胃溃疡了。

阿司匹林为什么能够降低心脑血管疾病的复发率呢？我继续向范阿姨解释。人的血液里有一种成分叫做“血小板”。当伤口出血时，无数的血小板聚集在伤口处，把伤口给堵住，过了一会儿血液就会自动凝固，不再出血。一般人都知道中风、冠心病这些疾病的发生，是血栓造成的，即血管被血栓堵塞了。而血栓的形成，和血小板聚集抱团有着直接的关系。阿司匹林治中风之所以有效，是因为它能够制止体内一种叫做血栓素2(TXA2)的物质合成。而血栓素2，恰恰又是激活血小板功能的关键。当阿司匹林制止了血栓素2，相当于降低了血小板的功能，血小板就不会轻易聚集，形成血栓。这样一来，中风、冠心病等疾病的发生率就明显下降。

尽管我百般解释，范阿姨仍然表示不想长期吃药。我只好给她推荐一个偏方，即每天吃一片姜。姜只是一种食物，长期吃也没有副作用，而且有句话叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这说明大家都很认可姜的保健作用。姜含有生姜酚、姜烯酮、姜油酮、去氢姜二酮等成分，这些成分也能够抑制血栓素2的合成，降低血小板功能，使之不容易聚集抱团，降低血栓形成的几率。值得一提的是，生姜中的“姜酚”跟阿司匹林在制止血小板抱团聚集方面，能力相差无几，根本无需担心天然食物疗效不佳。

听我解释完，范阿姨终于放下心来。出院后她定期回来复诊，告诉我她每天都有吃生姜替代阿司匹林片。就这样一吃五年多，过了脑中风五年复发的坎，到现在离第一次脑血栓中风几乎十年了，身体还是挺不错的。