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山楂能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,降低心肌耗氧量,同时又增加心肌收缩力和心脏输出血量,减慢心率。

《本草经疏》有言:“丹参苦能泄,温能散,久服利人益气,专入血分,其功在于活血行血。”

丹参炒红果护心保命搭档

材料:丹参20g,山楂g

做法:

取丹参、山楂,少许冰糖、桂花糖

丹参提前浸泡8小时,倒入锅中煮水

开锅后煮15分钟,一次性加入去核山楂

温馨提示:

无糖尿病人群可加入冰糖,放凉后即可食用

丹参不宜用金属锅煮,建议用瓷锅

丹参避免与含铁量过高的食物同食,如:猪肝、羊肝等

山楂煎煮后,活血功能更佳。大红山楂,口感偏甜,消食功能更佳;小山楂,口感偏酸,活血功能更佳

丹参、山楂各克,加工成粉,分成10份,用40度左右的温开水冲服,每天冲服一份也可达到效果

请依据医生诊断及个人实际状况服用

转载:南方美食特搜

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