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心脑血管疾病是威胁人类健康的“头号杀手”,具有“四高一多”的特点:即“发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高、并发症多”。冠心病被称作“人类健康的第一杀手”。在中国,每5个成人中就有1人患心血管病。世界卫生组织公布的资料显示,日本的冠心病死亡率仅为0.%,全球最低。在55~64岁的男性中,日本人冠心病死亡率还不到美国人的1/10。据统计,我国每年有万人因心脑血管疾病而死,占我国每年总死亡病因的51%。目前,我国心脑血管疾病患者已经超过2.7亿人。我国的心脑血管病发病率,是日本的75倍!是因为他们的风水好吗?当然不是!日本人的护心诀窍就隐藏在日常的生活习惯中,我们不妨也来借鉴下吧~日本人十大护心细节1爱吃深海鱼日本人普遍知道吃深海鱼有益心脏健康,几乎每天都会适量食用鱼类。烹煮方法多为低温煮熟、清蒸等。很多研究证明,长期吃鱼,特别是深海鱼类如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上。2喝绿茶日本人爱喝绿茶,他们喝的时候会把茶叶尽量碾碎,然后泡水,连同茶叶末一起喝下去。这种特有的喝茶习惯,可以使人摄入更多的茶多酚,对血管具有很强的保护作用。3走路多研究显示,久坐会伤害心脏,每坐一个小时血管的堵塞几率将增加14%。由于公共交通发达,日本人很少开车,大部分人通过地铁、公交出行,增加走路和站立的机会,帮助他们锻炼身体。4喜欢吃纳豆日本人吃纳豆就像中国人喝豆浆一样普通,连中小学的营养配餐里、老年人福利院中都少不了纳豆。研究证实,纳豆有降脂、降压、抗栓、强骨和促进肠道健康等多种保健作用。它最重要的有效成分为纳豆激酶类,具有溶解血栓的功能。纳豆激酶是一种枯草杆菌蛋白激酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。科学家曾做过这样一个实验,证明了提取的纳豆激酶不但没有一般溶栓药物的不良反应,而且溶性效果比药物更胜一筹。他们将溶栓药物和纳豆激酶分别放在等量的血栓上,结果溶栓药物足足花了一个晚上的时间才将血栓溶解,而纳豆激酶仅花了3小时的时间。其实人体原本含有有益人体的纤溶酶,用于降低血液中纤维蛋白含量,防止造成心脑埂塞血栓等,但随着年龄的增长,体内的纤溶酶含量逐渐减少,从而容易导致血液凝血、血栓形成。而纳豆中含有有益于人体的纳豆激酶,其功能与纤溶酶几乎相似,其可以替代体内失去的纤溶酶,帮助消除血栓。5吃盐少吃盐多是非常有害的,研究发现,吃得太咸,容易导致血压增高,加重心脏负担,引起心血管疾病。有统计显示,日本人平均吃盐量还不到中国人的一半。对于各种食材,他们喜欢生吃、凉拌、水煮、清蒸,拒绝重口味。6做菜少放油中国人做菜喜欢把油烧热后下锅爆炒,日本人做菜很少放油,大多生吃、水煮或清蒸,菜熟了后,再放一点油。动物油基本不用,主要用植物油,包括菜籽油、橄榄油、葡萄籽油等。植物油里不饱和脂肪酸丰富,能降低心血管病的发病率。但植物油经过高温加热后,其中的不饱和脂肪酸就会被破坏,不再具有保护血管的作用。7每天要吃30种食材一天吃30种食材,这是日本厚生劳动省在年《为了健康的饮食生活指南》中提倡的饮食目标。具体做法可以用几种谷物煮一锅健康的杂粮米饭,熬汤时多放入一些食材如豆制品、海鲜、蔬菜等。种类多、分量少,吃饭八分饱。8管住腰围日本法律规定,企业必须每年对40~75岁的员工进行腰围检查:男性腰围不得超过85厘米,女性腰围不得超过90厘米。腰围超标者必须要去检查血压、血糖、血脂,若其中一项不合格,将被列入代谢综合征危险人群,两项不合格,就要被列为代谢综合征患者。要是企业没有管理好员工的腰围和体重,还将面临政府的罚款。9爱干净日本人非常爱干净,无论在大城市还是小村镇,街道永远是干干净净的,这种环境对心脏健康也颇有好处。10重视口腔健康日本人牙膏消费世界第一。研究发现,减少口腔牙周细菌可减缓、预防动脉硬化等心血管疾病。定期刷牙、用牙线清洁牙齿,以及定期维护口腔健康可防心脏病。口腔不卫生是牙龈感染、牙周病的主要原因,这会增加个人发炎的负担,增加心血管的风险。在排除了其他因素后,研究人员发现,承认自己不常刷牙的人,心脏病风险多了70%。看完了日本人的护心秘诀,您是否也心里有数了呢?有些小细节,咱们今天就可以做起啦!本文转载来源:健康时报、生命时报责任编辑:施璐玮预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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