导语
近日,一幅“中国心血管病死亡地图”迅速爆红网络。
这份地图并不是空穴来风,而是中科院专家们的根据全国气候、环境等发布的最新调查。在这份地图中,吃的咸辣、燃煤量高、天气较寒冷的辽宁、山东、河南、湖北、重庆、湖南、广东等7个省份被列为高危区域。而空气质量好、生活节奏相对慢的海南、青海、宁夏、西藏等地心血管病死亡率最低。
心脑血管疾病目前呈现年轻化趋势,在我国,每年死于心血管疾病是多万。在众多心血管病中,北方需要多加警惕冠心病,南方则是防范高血压。
血管疾病涉及全身各个脏器,病情复杂,具有发病隐匿、高龄、高危、高死亡率的特点。但不外乎环境和生活方式两方面原因。郝斌说,科学证明,吃得过咸会明显增加高血压、心血管等病的发病率。
数据显示,如果盐摄入量减少一半,预计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。要多吃富含膳食纤维和降低血脂的食物,如具有软化血管功效大葱、木耳、洋葱、海带、青菜、紫菜、西红柿、花菜和豆角等。少吃高脂肪、高胆固醇、油炸、辛辣等刺激类食物。
01
高危区域一:山东
冠心病死亡人数第一
脑血管死亡人数第二
山东口味重是出了名的。有句话形容鲁菜:咸乎乎、黏乎乎、黑乎乎。
原国家卫生部和山东省人民政府联合实施了省部联合减盐防控高血压项目,评估结果显示,山东居民标准人日食盐摄入量为11.58克。而中国居民膳食指南上推荐食盐摄入量为,每天每人6克。
除了“口味重”,空气污染更是让病患雪上加霜。
数据显示,在各省、直辖市中,二氧化硫排放量最高的是山东省;在燃煤量方面,山东依然是第一位。
02
高危区域二:河南
冠心病死亡人数第二
脑血管死亡人数第一
在冠心病和脑血管的死亡人数上,河南位居第二位。国家食品安全风险评估中心的研究人员在《美国医学会期刊》上曾经发表一项报告,统计了20个省市在~年间的食盐及钠摄入量,最高的是河南,12克/天,盐摄入量整整超标一倍!
有数据显示,如果我国居民盐摄入量减少一半,估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。所以说,限盐是非常经济的预防心血管病的措施。
03
高危区域三:湖南
高血压、冠心病死亡人数均全国第三
脑血管病死亡人数全国第四
湖南是“无辣不成席”的区域,“辣”风盛行。
辣椒素使循环血流量剧增,心跳加快,心动过速,短期内大量服用,可致急性心力衰竭、心脏猝死,即使没有发生意外,也可妨碍原有的心脑血管疾病。湖南人还爱喝“姜盐茶”,把这种姜盐茶当水喝,常年使用辛辣的姜和盐,也成为了当地人高血压心血管病的最大诱因。
04
高危区域四:湖北
高血压死亡人数第一
脑血管死亡人数第三
湖北也是无辣不欢的区域。
除了吃得辣,湖北人还吃得咸!湖北人爱腌鱼腌肉,日常饮食中少不了这些高盐食物,也是一个诱发因素。据悉,3片熏咸肉就含有4.5克脂肪和大约毫克钠。
05
高危区域五:广东
高血压死亡人数全国第二
广东地区的人尤其喜欢吃咸鱼。广东省疾控中心指出,年调查监测发现,广东全省家庭人均盐摄入量为每日9.1克,是推荐量的1.5倍。
06
高危区域六:重庆
重庆:高血压死亡人数全国第四
重庆人喜欢吃小面、火锅、烧烤等高脂肪食物,且吃得咸,这些都可能引发高血压。
07
高危区域七:辽宁
冠心病死亡人数全国第四
季节交替是冠心病高发的诱发因素之一,尤其是在冬天。辽宁地处北方,冬季十分寒冷,一旦寒流袭来,气温骤降,很容易引起血管收缩、痉挛。
辽宁等地的北方人性格生性豪放,吃肉过多,饮酒过猛,吸烟者多。
综合以上高危区域我们不难发现:重口味几乎成了心血管的主要杀手!!
最好的治疗,永远是预防。
人的健康15%取决于遗传,10%取决于社会条件,8%取决于医疗条件,7%取决于自然环境,而60%取决于其生活方式。
多数疾病是因不良生活习惯引起的,同样可以因良好的生活习惯得到改善,空气、水污染是不可控因素,但不良的生活习惯是可控制的。养生界有一句很经典的话——最好的治疗,永远是预防,有个好观念,胜过几千台治疗仪器!
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